黃家和稱餐飲業累計損失逾105億 至今400中小型食肆結業

社會

發布時間: 2019/11/26 17:54

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(經濟日報資料圖片)

本港自6月至今示威衝突未止,香港餐飲聯業協會會長黃家和坦言,餐飲業踏入10月損失已逾105億元,銅鑼灣、尖沙咀、佐敦、太子等旺地更是「蕭條」;又指業界失業率將較政府統計處數字更為嚴重,估計6月至今共有400間中小型食肆結業,如至農曆新年生意額仍然無改善,不排除會出現結業潮。

香港餐飲聯業協會會長黃家和今(26日)接受新城訪問時稱,6月至今大小食肆都受到影響,示威活動令交通阻塞、員工未能準時上班,加上地鐵提早收車,令市民減少跨區消費,許多大型宴會落訂後亦被取消或延後,對蘭桂坊、銅鑼灣、尖沙咀等傳統旺區的餐飲業衝擊顯著。

他直指,整體餐飲業6月開始每個月損失約20億元,踏入10月累計損失已超過105億元,按年跌1成半至2成;6月至今更已有400間中小型食肆結業,預計若果至農曆新年生意額仍然無改善,不排除會出現結業潮。

黃家和提到,政府統計處早前公布7至9月的失業率數字,餐飲業急增至6%,即約2萬人失業,惟有關數據未有包含「炒散」人士,估計受影響的範圍更加大;又指不少酒樓縮減臨時工,並要求正式員工放無薪假, 預計餐飲業失業率會上升。

他指,近期社會氣氛稍為緩和,相信餐飲業情況會有改善,如氣氛繼續緩和,預計12月份生意跌幅有望收窄。至於有否業主提出減租,黃家和稱,政府有向部分土地租戶或檔位提供50%租金優惠,但減租並非普遍現象,有個別業主主動提出減租20%至25%。

責任編輯:陳正怡